Шампань

Шампань – историческая область на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями, родина знаменитого сорта игристого вина, в честь которой оно и было названо. Без этого напитка давно уже не обходится ни один праздник, однако настоящее шампанское можно попробовать только здесь.

Сегодня область входит в состав региона Шампань – Арденны. Это край старинных городов и изумительных деревушек. Виноградники Шампани, занимающие около 30000 гектаров, – её главное богатство. Ежегодно здесь производится несколько миллионов бутылок шипучего напитка, включая самые известные сорта вроде «Вдовы Клико», Рommеry, Mоet & Chandоn и пр.

Самым населённым городом Шампани является Реймс с многочисленными цветочными садами, расположенный в 140 км к востоку от Парижа. Именно здесь в конце V века был крещен первый галлийский король Хлодвиг, названный впоследствии «отцом нации».

Архитектура города включает шедевры средневекового, римского и готического искусства. Ряд достопримечательностей внесено в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. К ним относится знаменитый Реймский собор XIII века, королевская усыпальница в базилике Сен-Реми XI века, Дворец То постройки конца XVII века и Триумфальная арка II века, посвященная богу войны Марсу.

Однако в первую очередь Реймс все-таки остаётся столицей французских шампанских вин. Одна из улиц города протяженностью 18 километров полностью занята винными погребами. Виноград здесь культивируется с античных времён. «Дорога шампанского» тянется на 600 км и охватывает 216 деревушек. Это очень красивая местность с потрясающими видами, небольшими деревушками, старыми монастырями и аббатствами.

Специальные туристические маршруты по самым известным винодельням и погребам познакомят с лучшими сортами шампанского, например, "Руинар" или "Поммери". А посетителям винодельни Пайпер-Хайдсик в дополнение к дегустации предложат прогулку на электромобиле, в ходе которой можно проследить за всеми этапами производства шампанского.

Всего в 20 км от Реймса находится городок Эперне, где расположены шампанские дома именитых марок – Moet & Chandon, Pol Roger, Perrier-Jouet, Charbaut и Mercier. В предместьях Эперне располагалось аббатство Сен - Пьер Д'Овилле, где в конце XVII века монах по имени Дом Периньон открыл процесс шампанизации, положив начало производству шампанского. Сегодня здесь расположены подземные винные погреба, которые тянутся почти на 100 километров

Регион Шампани богат не только на ресторанчики и винодельческие подвалы, но и на исторические достопримечательности. В городе Труа заслуживают внимания старинные дома XVI века в квартале Святого Жана и собор Святого Петра и Павла. Там же есть Музей современного искусства, где выставлены работы Боннара, Гогена, Брака, Сезанна, Гогена, Пикассо и Матиса. Городок Шато-Тьерри – родина знаменитого французского баснописца Лафонтена, а в одной из деревушек неподалёку от него находится вилла российского писателя Бориса Носика.

Резюмируя, можно сказать, что провинция Шампань – один из тех регионов, которые откроют туристу подлинную Францию!