Лигурийское побережье
Лигурия - одна из самых маленьких областей Италии, растянувшаяся вдоль северного берега Лигурийского моря почти на 200 км. Практически каждый прибрежный город - это превосходный курорт с собственными пляжами и развитой инфраструктурой. Главный город региона - это Генуя, который как бы делит область на две части, восточную Лигурию Ривьеру-ди-Леванте, которая располагается к югу от Генуи до Специи. И западную Лигурию, Ривьеру-ди-Поненте, которая простирается к западу от Геную до границы с Францией. Морские курорты Лигурии одни из старейших в Италии и в Европе и известны с начала прошлого века.
Основные курорты Ривьеры-ди-Леванте - это Портофино, Рапалло, Санта-Маргерита-Лигуре, Портовенере и Специя. Основные курорты Ривьеры-ди-Понеты - Сан-Ремо, Алассио, Бордигера, Диано-Марина и др.
Достопримечательности.
Главная жемчужина Лигурии - ее столица Генуя, прославленный итальянский город с многовековой историей, величественной архитектурой и богатыми музеями. В Генуе расположен Аквариум, один из самых больших в Европе.
Достойны посещения и другие курорты лигурийского побережья. Сан-Ремо - когда-то излюбленное место отдыха российской императрицы Марии Александровны, супруги Александра II, а сегодня - город цветов, казино и музыкального фестиваля. Алассио - самый романтичный городок этой области, со «стеной влюбленных» и почтовым ящиком «для писем о любви». Портофино - место светских тусовок, ресторанов высокой кухни и дорогих яхт. Рапалло - оживленный город в заливе Тигуллио, где находится единственная в Лигурии канатная дорога, ведущая к живописной церквушке Ностра-Синьора-ди-Монталлегро.
Портовенере вдохновлял Данте, Байрона и Шелли, из-за чего местную бухту называют «Заливом поэтов». Пять деревушек, объединенных в парк Чинкве Терре, включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Савона оспаривает у Генуи звание родного города Христофора Колумба. В Специи можно увидеть неплохо сохранившийся исторический центр и внушительный Музей военно-морского флота.
Кухня и вина.
Кухня Лигурии на первый взгляд довольно непримечательна. Жители используют самые простые ингредиенты. Но все вместе они делают блюда очень вкусными.
Изюминку таким блюдам придает знаменитое оливковое масло этого региона, а также всевозможные травы. Самая популярная особенность местной кухни – соус песто. Он делается из оливкового масла, базилика, чеснока, орехов, сыра пармезан.
У лигурийцев есть несколько «коронных блюд». Во-первых, это пицца. Во-вторых, всевозможные пироги. Самым знаменитым среди них можно считать фокачча. Вариации этого блюда могут быть разными: от простого с оливковым маслом, до более сложного, начиненного сыром и травами.
Вот еще несколько популярных блюд: фарината - запеканка из чечевичной мук, панисса - бобовая каша, торта верде - слоеный овощной пирог, конильо алла лигуре - тушеный кролик. Из десертов очень популярен пандольче женовезе - сладкий хлеб с изюмом.
Лигурия в плане виноградарства расположена не очень выгодно. Но местные виноделы стремятся выжать максимум из данных им условий. И у них это, надо сказать, вполне получается.
Несмотря на то, что за пределами региона встретить лигурийские вина практически невозможно, о них все же стоит сказать. Вот наиболее распространенные - белые Верментино и Пигато и красные Россезе и Ормеаско . Есть более сладкое вино, из подсушенного винограда - Шаккетра.
Как добраться.
Самый удобный аэропорт - это международный аэропорт Генуи. Есть прямые рейсы из России. Чтобы попасть на курорты Сан-Ремо, Бордигера, Аласссио можно также использовать аэропорт Ниццы, во Франции. Есть поезд Москва- Ницца, который проходит все западное побережье Лигурии. Удобных вариантов для достижения курортов
